Coraz częściej rola octu spirytusowego ogranicza się do pełnienia funkcji niezawodnego środka czyszczącego, gdyż w kuchni zaczynają królować octy owocowe. Najpopularniejszym jest ocet jabłkowy, który zyskał sporą sławę, kiedy okazało się, że ma właściwości… odchudzające. Czy to prawda? Jak go stosować i jakie da to efekty? Czy są jakieś skutki uboczne jego spożywania?
Tapioka to skrobia pozyskiwana z bulw manioku. Jest produktem bezglutenowym. Poznaj jej właściwości!
Zdrowotne właściwości i działanie soku z karczocha sprawiają, że jest on coraz chętniej spożywany, kupowany i przygotowywany domowymi recepturami. Dlaczego warto go pić i jakie są jego walory lecznicze?
Otręby zbożowe to stały element diet oraz bogate źródła błonnika, witamin i składników mineralnych - jak je jeść, żeby schudnąć lub poprawić swoje zdrowie?
Stan niepokoju u dziecka to częste zjawisko. Charakteryzuje się pobudzeniem, zmiennością nastrojów czy zaburzeniami snu. Dla wielu noworodków typowy jest tzw. popołudniowy niepokój. Wynika on ze zmęczenia i z faktu, że organizm mamy karmiącej piersią wytwarza wtedy nieco mniej pokarmu. Inne możliwe przyczyny zaniepokojenia u najmłodszych to kolka, ząbkowanie czy przeziębienie. W jakich sytuacjach pomoże herbata uspokajająca?
Spirulina jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety na świecie. Tak naprawdę jest to nazwa handlowa cyjanobakterii z rodzaju Arthrospira maxima i Arthrospira platensis. Ta mikroalga od wieków znajdowała zastosowanie w kuchni, medycynie czy kosmetyce. Dziś nazywa się ją suplementem XXI wieku. Poznaj korzyści wynikające z jej stosowania!