Darmowa dostawa od 250,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Jak działa spirulina? 8 największych zalet jej stosowania

2021-03-29
Jak działa spirulina? 8 największych zalet jej stosowania

Spirulina jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety na świecie. Poznaj korzyści wynikające z jej stosowania!

Tak naprawdę jest to nazwa handlowa cyjanobakterii z rodzaju Arthrospira maxima i Arthrospira platensis. Ta mikroalga od wieków znajdowała zastosowanie w kuchni, medycynie czy kosmetyce. Dziś nazywa się ją suplementem XXI wieku. 

Skład suplementu

Charakteryzuje się imponującym składem. Pod względem odżywczym 1 g Arthrospira odpowiada 1 kg różnych warzyw. Alga jest bardzo bogatym źródłem pełnowartościowego białka (100 g produktu zawiera aż około 57 g tego składnika). Ponadto kryje w sobie beta-karoten, który obniża ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych.

W jej skład wchodzą także witaminy: z grupy B i E, chlorofil, wapń, wysoce biodostępne żelazo oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Jednym z nich jest kwas gamma-linolenowy, który wpływa m.in. na funkcjonowanie układu odpornościowego. Dzięki takiej zawartości wykazuje wiele działań prozdrowotnych. Poniżej najważniejsze z nich.

Spirulina – właściwości i zastosowanie

Silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne

Spirulina jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy (antyoksydantów), które chronią nasz organizm przed szkodliwym działaniem nadmiaru wolnych rodników. Dzięki temu Arthrospira może się przyczyniać do zapobiegania rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych (np. choroby Alzheimera) i nowotworowych. Jej właściwości antyoksydacyjne wynikają głównie z obecności witaminy E i beta-karotenu oraz kwasów fenolowych. Za zielononiebieski kolor algi odpowiada fikocyjanina. Ma ona zarówno silne działanie przeciwutleniające, jak i przeciwzapalne.

Efekty obniżające poziom cholesterolu i glukozy 

Badania nad wpływem algi na stężenie lipidów prowadzone są już od lat 80-tych XX wieku. Wykazano w nich, że suplementacja tej mikroalgi może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego, „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów. Jednocześnie podnosi „dobry” cholesterol HDL. Uważa się, że za ten efekt odpowiada fikocyjanina C, witamina PP oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Dobrze udowodniony jest także wpływ spiruliny na stężenie glukozy na czczo (głównie u diabetyków).

Działanie na odporność

Badania potwierdzają również korzystne oddziaływanie spiruliny na układ odpornościowy. W jednym z eksperymentów wykazano, że mikroalga przyspiesza namnażania się komórek NK (natural killers). Tworzą one pierwszą linię obrony przed komórkami zmienionymi nowotworowo oraz przed zakażeniami wirusowymi. Istnieją również dane potwierdzające antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i antypasożytnicze działanie glonu.

Spirulina a odchudzanie

Suplement może także wspomagać proces odchudzania. Ta właściwość jest związana z jej dużą gęstością odżywczą. Ponadto mikroalga zawiera fenyloalaninę. Ten związek wpływa na ośrodki w mózgu, które są odpowiedzialne za redukowanie napadów głodu. Spadek wagi dzięki Arthrospira jest też związany z wpływem na florę fizjologiczną jelita oraz regulację perystaltyki jelit. Eksperci przypominają jednak, że bez odpowiedniej diety i aktywności fizycznej stosowanie spiruliny nie przyniesie efektu odchudzającego. 

Zastosowanie u osób aktywnych fizycznie

Działanie spiruliny badano także u niewielkich grup sportowców i osób aktywnych fizycznie. Suplementacja Arthrospira miała u nich m.in. wpływ na późniejsze wystąpienie zmęczenia po ćwiczeniach. Pozwoliło to wysnuć wniosek, że spożywanie jej polepsza zdolność do wysiłku. W jednym z eksperymentów dodatkowo zanotowano mniejsze stężenie wskaźników zniszczenia mięśni szkieletowych.

Działanie na ciśnienie krwi

Naukowcy wykazali również, że spirulina może być pomocna w obniżeniu ciśnienia krwi. Jej oddziaływanie na ciśnienie tętnicze jest związane m.in. z zawartością potasu. Ponadto Arthrospira uczestniczy w syntezie i uwalnianiu tlenku azotu, który pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne. Doniesienia naukowe sugerują pozytywny wpływ suplementacji tej mikroalgi na obniżanie zarówno skurczowego, jak i rozkurczowego ciśnienia tętniczego krwi. 

Zastosowanie na katar alergiczny

Działanie przeciwzapalne spiruliny potwierdzono m.in. u osób skarżących się na alergiczny nieżyt nosa, zwany potocznie katarem siennym. Naukowcy wykazali, że stosowanie suplementu Arthrospira łagodzi objawy, takie jak katar, kichanie, swędzenie czy uczucie blokady nosa.  Również w badaniu na szczurach udowodniono, że preparat znacząco zmniejszył symptomy alergii.

Algi na dobry wzrok

Spirulina jest dobrym źródłem zeaksantyny. To karotenoid, który występuje w siatkówce ludzkiego oka. Jego suplementacja może obniżać ryzyko wystąpienia zaćmy. Naukowcy wykazali, że podawanie suplementu przyczynia się do wzrostu stężenia zeaksantyny w surowicy. Wynika z tego, że spożywanie Arthrospira może pomagać w zapobieganiu chorobom oczu związanym z niedoborem zeaksantyny.

Spirulina – jak jeść

Alga jest dostępna w postaci tabletek, kapsułek lub proszku, który można dodawać do koktajli czy potraw. Wzbogaca się nią również żywność. W Polsce można kupić m.in. batony, czekoladki, makarony i napoje z Arthrospira. Zawsze należy pamiętać, by produkty spożywcze i suplementy spiruliny stosować zgodnie z zaleceniami producenta.  

 

Bibliografia

  • Cieślowska, P. Cieślowska, Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej, Warszawa 2016, s. 144-146
  • https://docplayer.pl/5860644-Spirulina-i-blonnik-witalny-a-leczenie-otylosci.html
  • https://journals.viamedica.pl/forum_zaburzen_metabolicznych/article/view/36958
  • http://yadda.icm.edu.pl/yadda/element/bwmeta1.element.baztech-3da58a2a-bda1-41f9-b2aa-373c59cfd7b7
  • https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/151886,spirulina

 

Pokaż więcej wpisów z Marzec 2021
Zaufane Opinie IdoSell
4.76 / 5.00 391 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2021-08-18
Super
2021-08-21
Serdecznie polecam. Produkty w super cenie. Błyskawiczna dostawa.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel