Pozyskany z szałwii lekarskiej, maliny i dziurawca. Delikatności dodaje mu nektar z drzewa lipy. Aromat zawdzięcza rumiankowi i leśnym ziołom. Smak zawdzięcza nektarowi z chabra. Cechuje go duży udział spadzi liściastej z drzew lipy i dębu.
UWAGI
W zależności od warunków przechowywania, miód z uwagi na swój naturalny skład ulega procesowi krystalizacji, twardnieniu, zmianie koloru lub rozwarstwieniu, co nie wpływa na ogólne walory smakowe i użytkowe produktu.
Wiele osób uwielbia miód spadziowy za jego bogaty smak i jedwabistą, płynną konsystencję. Ale nie tylko wygląda i smakuje niesamowicie – miód ze spadzi iglastej ma również wyjątkowe korzyści zdrowotne.
