Opis produktu
Mąka sojowa pochodzi z przemielonych i nieprażonych ziaren soi. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem, przez co nadaje potrawom bardzo subtelny posmak. Mąkę sojową można bardzo często znaleźć w wielu przepisach bezglutenowych. Mąka sojowa świetnie nada się do wypieków ciast, ciasteczek oraz pieczywa. Stanowi również bardzo dobry zagęstnik zup i sosów. W diecie wegetariańskiej mąka ryżowa jest często zamiennikiem jaja kurzego ze względu na swoją puszystą konsystencję.
Składniki odżywcze
- potas - kontroluje pracę mięśni, chroni nasze żyły i serce, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi
- wapń - budulec zębów i kości, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu oraz krzepnięcia krwi
- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- witamina A - wpływa na naszą skórę, wzrok oraz odporność, zapobiega rozwojowi nowotworów
Skład
100 % mąka ryżowa
Kraj Pochodzenia
Holandia