Okazuje się, że ta najpopularniejsza, czyli biała mąka pszenna, jest coraz rzadziej wybierana przez zwolenników zdrowego odżywiania. Stąd wzrost zainteresowania innymi odmianami. Czym zastąpić białą mąkę? Jaka mąka jest najzdrowsza?
Z naszego bloga
Mąka kokosowa 1000 g
Mąka kokosowa 1000 g to wysokobiałkowy zamiennik tradycyjnej mąki. Dzięki niskiej zawartości kalorii stanowi bardzo dobre rozwiązanie dla osób mających nadwagę oraz dla sportowców.
Zastosowanie: Mąka kokosowa znajdzie zastosowanie wszędzie tam, gdzie tradycyjna mąka. Świetnie nadaje się zatem do wszelkiego rodzaju deserów i wypieków. Swoje miejsce znajdzie również przy przygotowywaniu odżywczych shake'ów.
Wartości odżywcze:
- witamina B1 - uczestniczy w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz pracy mięśni i serca
- witamina B2 - wspiera układ nerwowy i odpornościowy, niweluje zmęczenie oczu, jest potrzebna w okresie wzrostu, ciąży i podczas wysiłku fizycznego
- witamina B6 - podnosi odporność, wspiera układ nerwowy i reguluje ciśnienie krwi, jest niezbędna do produkcji hemoglobiny
- witamina PP - wpływa na stan skóry, jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania mózgu
- witamina C - wspomaga odporność organizmu, opóźnia procesy starzenia, chroni przed nowotworami, poprawia pracę układu krążenia
- witamina E - jest niezbędna do zachowania płodności, opóźnia procesy starzenia się skóry
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- selen - usuwa wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami, wspomaga funkcjonowanie tarczycy i zwiększa odporność organizmu
- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby
- wapń - budulec zębów i kości, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu oraz krzepnięcia krwi
- fosfor - jest ważny dla kości i zębów, buduje wiele komórek naszego organizmu
Ciekawostki: Mąka kokosowa jest pozyskiwana z miąższu orzecha kokosowego, lecz nie posiada zbyt słodkiego smaku.
Składniki: 100% Mąka kokosowa
Kraj Pochodzenia: Indonezja
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
