SYROP MALTOZOWY BIO 11 kg - HORECA (AMYLON)

SKŁADNIKI
100 % ekologiczny syrop maltozowy.

OPIS
Wodny roztwór maltozy, dekstrozy i wielocukrów, wytwarzany w procesie hydrolizy enzymatycznej skrobi pszennej. 
Zastosowanie: do produkcji lizaków, cukierków, fondantów, rachatłukum, batonów musli, kandyzowanych owoców, produktów mlecznych/lodów, napojów bezalkoholowych i alkoholowych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 1343 kJ / 316 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 79 g
w tym cukry - 42 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
• CERTYFIKAT BIO: CERTYFIKAT BIO
• WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
• BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)
• PRODUCENT - NAZWA I ADRES: AMYLON a.s. Ronov nad Sázavou, Czech Republic