Oryginalny fiński ksylitol (cukier brzozowy) to naturalny słodzik będący doskonałym zamiennikiem cukru. Jakie są jego właściwości, cena i gdzie go kupić?
Z naszego bloga
Ksylitol danisco 500 g
Opis produktu
Jedynym producentem cukru brzozowego pochodzenia drzewnego w Europie jest firma Danisco Sweeteners – prekursor najdoskonalszego sposobu pozyskiwania cukru brzozowego z drewna, wykluczającego konieczność użycia kwasów. Proponowany przez nas ksylitol pochodzi właśnie od tego dostawcy. Odmiana ta jest znacznie szlachetniejsza i określana jako ksylitol fiński.
Ksylitol to naturalny słodzik, który cieszy się coraz większą popularnością wśród osób dbających o zdrowie i dietę. Jest on pozyskiwany brzozy i ma słodki smak, bardzo zbliżony do smaku cukru. W przeciwieństwie do zwykłego cukru, ksylitol ma o wiele niższy indeks glikemiczny i zawiera znacznie mniej kalorii.
W 100 g ksylitolu znajdziemy jedynie 240 kcal, podczas gdy w takiej samej ilości cukru białego jest to aż 400 kcal. Co więcej, ksylitol nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla osób z cukrzycą.
Ksylitol posiada także właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Zapobiega powstawaniu próchnicy, ponieważ bakterie w jamie ustnej nie są w stanie go metabolizować, co prowadzi do zahamowania ich wzrostu. Ponadto, jest to doskonały środek zapobiegający chorobom związanym z przewodem pokarmowym.
Ksylitol jest bardzo łatwy w użyciu, można go stosować w kuchni w takiej samej ilości co cukier. Można go dodawać do herbaty, kawy, koktajli, ciast, deserów i wielu innych potraw.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1000 kJ / 240 kcall |
| Tłuszcz | 0 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 |
| Węglowodany | 99,8 |
| w tym cukry | 0,2 |
| w tym poliole | 98,5 |
| Białko | 0 |
| Sól | 0 |
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia
Finlandia
Masa netto
500 g
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię