Opis produktu
Kamień winny bezglutenowy marki Pięć Przemian to niezastąpiony składnik każdej kuchni, szczególnie ceniony przez osoby dbające o zdrową dietę oraz poszukujące produktów wegańskich i bezglutenowych. Zawarty w opakowaniu o masie netto 150 g dwuwinian potasu jest naturalnym środkiem spulchniającym, który może być wykorzystany zarówno w tradycyjnym pieczeniu, jak i w przygotowaniu wyrobów cukierniczych.
Skład
Produkt zawiera 100% dwuwinian potasu E-336(i), co gwarantuje jego wysoką jakość i czystość. Jest to składnik pochodzenia naturalnego, powszechnie stosowany w produktach spożywczych.
Sposób użycia
Kamień winny można stosować na różne sposoby w zależności od potrzeb:
- Jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej, aby otrzymać 3 łyżeczki proszku do pieczenia;
- Do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego przygotowując bezy z 4 białek;
- Do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru;
- Do wypieku sufletów;
Uwagi
Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.
Warunki przechowywania
Zaleca się przechowywanie kamienia winnego w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętego, aby zachować jego świeżość i właściwości.
Kraj pochodzenia
Polska
Masa netto
150 g
Producent
Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa