Roślinny zamiennik jaj do pieczenia, gotowania, panierowania oraz jako zamiennik żółtka bezglutenowy 128 g - Cultured Foods
Opis produktu
Przedstawiamy innowacyjny produkt dla osób poszukujących roślinnych alternatyw - vEGGs od Cultured Foods, który jest naturalnym, roślinnym zamiennikiem jajek. Ten produkt został stworzony z myślą o weganach, wegetarianach oraz osobach z nietolerancją glutenu. Z jego pomocą możesz przygotować wiele potraw, w których tradycyjnie używa się jajek. vEGGs sprawdzi się doskonale w przepisach na ciasta, ciasteczka, naleśniki, a także jako składnik wiążący w panierkach. Jego wszechstronne zastosowanie pozwoli Ci cieszyć się ulubionymi daniami bez konieczności wykorzystywania produktów pochodzenia zwierzęcego.
Sposób użycia
Aby przygotować wegejajko, wystarczy wlewać do naczynia 50 ml wody, dodać łyżeczkę (5 ml) proszku vEGGs i energicznie wymieszać. Po odstawieniu na 3 minuty produkt jest gotowy do użycia jako zamiennik jajka. Podobnie przygotowuje się wegeżółtko, do którego dodatkowo należy dodać łyżeczkę (5 ml) oleju.
Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość w 100 g |
| Wartość energetyczna | 1264 kJ/301 kcal |
| Tłuszcz | 1,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 56 g |
| w tym cukry | 2,3 g |
| Błonnik | 27 g |
| Białko | 2,8 g |
| Sól | 1,9 g |
Skład
mąka z tapioki, skrobia ziemniaczana, łuska babki jajowatej, substancja zagęszczająca: guma guar, inulina (cykoria), barwnik: beta-karoten, czarna sól himalajska.
Uwagi
Produkt może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. Nie nadaje się na jajecznicę oraz jako zamiennik żółtka.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Kraj pochodzenia
Polska
Masa netto
128 g