Olej do gotowania i smażenia bio 10 l
Opis produktu
Ten uniwersalny olej idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Uzyskiwany jest ze specjalnych, mocno oleistych odmian słonecznika i wyróżnia się wyjątkową odpornością na wysokie temperatury – aż do 210°C. Dzięki procesowi odwadniania (dezodoryzacji) bezpośrednio po tłoczeniu olej ma neutralny smak i zapach. Dzięki temu doskonale podkreśla aromaty potraw – można na przykład zastąpić nim MASŁO w kruchych wypiekach i ciastach. Co więcej, produkt nadaje się do szybkiego obsmażania i smażenia w głębokim tłuszczu mięs, ryb, tofu, burgerów warzywnych oraz ziemniaków. Olej wymieniać maksymalnie po 10 użyciach.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 3367kJ/819kcal |
| Tłuszcz | 91 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,3 |
| Węglowodany | 0 |
| w tym cukry | 0 |
| Błonnik | |
| Białko | 0 |
| Sól | 0 |
Skład
olej słonecznikowy wysokooleinowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja alergenna
Produkt może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe i włoskie
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem
