Mąka z nasion amarantusa 5 kg pochodzi z przemielonych ziaren amarantusa, uchodzącego za źródło wielu witamin, białka oraz błonnika. Mąka amarantusowa nie zawiera glutenu, usprawnia pracę przewodu pokarmowego, a także wpływa na obniżenie poziomu złego cholesterolu.
Zastosowanie: Mąka z nasion amarantusa sprawdzi się jako podstawowy składnik wszelkich domowych wypieków, naleśników, placków, makaronów i tym podobnych.
Wartości odżywcze:
- wapń - budulec zębów i kości, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu oraz krzepnięcia krwi
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby
- fosfor - jest ważny dla kości i zębów, buduje wiele komórek naszego organizmu
Ciekawostki: Mąka z amarantusa jest polecana szczególnie kobietom w ciąży, w okresie laktacji, jak również osobom na dietach eliminacyjnych.
Składniki: 100% mąka z amarantusa
Kraj Pochodzenia: Indie