
Właściwości i wartość odżywcza pestek słonecznika jest doceniana przez dietetyków oraz miłośników zdrowego żywienia na całym świecie. Nic w tym dziwnego!
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 2928kJ/709kcal |
Tłuszcz | 67 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,4 |
Węglowodany | 2,8 |
w tym cukry | 2,7 |
Błonnik | 5,6 |
Białko | 21 |
Sól | 0,7 |
prażone pestki słonecznika*, sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny).