Ekologiczny agar-agar jest naturalnym produktem pozyskiwanym z alg morskich, cenionym za swoje unikalne właściwości zagęszczające. Jest doskonałym wyborem dla osób poszukujących zdrowych i ekologicznych alternatyw dla tradycyjnych zagęstników. Agar jest szeroko stosowany w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej jako substytut żelatyny. Dzięki swojej wszechstronności znajduje zastosowanie w przygotowywaniu różnorodnych potraw, takich jak sosy, dżemy, kremy, polewy, budyń oraz galarety. Jest to produkt bezglutenowy, co sprawia, że może być bezpiecznie spożywany przez osoby z nietolerancją glutenu.
Sposób użycia
Aby wykorzystać agar w kuchni, należy rozpuścić 5 g produktu w 0,5 litra zimnej wody. Następnie podgrzać do wrzenia, po czym ostudzić i pozostawić do zestalenia w lodówce. Dzięki temu prostemu procesowi można stworzyć pyszne i zdrowe desery oraz inne potrawy.
Skład
ekologiczny agar agar 100%.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Aby zachować świeżość i jakość produktu, zaleca się przechowywanie go w szczelnie zamkniętym opakowaniu po każdym użyciu.
