
- Olej ryżowy nadaje się do smażenia, podawania na zimno oraz pielęgnacji skóry. To idealny wybór, by dbać o ciało od wewnątrz i na zewnątrz.
Olej ryżowy powstaje z otrębów po obróbce ryżu. Przez długi czas cieszył się popularnością głównie w Azji, ale na szczęście coraz części gości również w naszych domach. Z czego się składa? Są to:
- tłuszcze: 89%,
- wolne kwasy tłuszczowe,
- tokoferole,
- gamma-orynazol,
- kwasy organiczne,
- lecytyna.
Tłuszcze w jego składzie:
kwas mirystynowy | 0,6% |
kwas palmitynowy | 21,5% |
kwas stearynowy | 2,9% |
kwas oleinowy z grupy omega-9 | 38,4% |
kwas linolowy z grupy omegą-6 | 34,4% |
kwas alfa-linolenowy | 2,2% |
Olej ryżowy DietWital to tłuszcz rafinowany. Zyskuje dzięki temu jasny, żółty kolor, nie ma zapachu i świetnie nadaje się do smażenia nawet w wysokich temperaturach. Temperatura dymienia tego oleju wynosi nawet 254 stopnie! Nie należy jednak przedłużać czasu smażenia, gdyż tracimy wtedy cenne kwasy tłuszczowe.
100 ml produktu to 880 kcal. Nie wszystkie kalorie przechodzą jednak do smażonych potraw. Olej ryżowy ma niską lepkość — poddawane obróbce termicznej produkty wchłaniają go około 15% - 20%.
Dlaczego warto mieć go w kuchni?
Gotowanie z wykorzystaniem oleju ryżowego może przynieść nam wiele korzyści zdrowotnych.
Produkt przyczynia się do spowolnienia procesów starzenia. To dzięki zawartości witaminy E i tokoferoli. Chronią one komórki i przyspieszają procesy regeneracyjne. Substancje te chronią nas również przed nowotworami.
Olej ryżowy pomaga przy różnych dolegliwościach pokarmowych. Dzięki zawartości tłuszczów nasyconych obniża poziom złego cholesterolu. Badania potwierdzają, że łagodzi również objawy menopauzy. Jeśli więc dręczą Cię uderzenia gorąca, czerwone plamy czy nocne wybudzenia — stosowanie oleju pomoże je zminimalizować! Poprawę odnotowało nawet 90% ankietowanych.
Zastosowanie oleju ryżowego
Olej ryżowy nadaje się do smażenia oraz podawania na zimno — do sałatek i dressingów. Ale to nie wszystko!Stosowany zewnętrznie staje się wartościowym składnikiem kosmetycznym. Często wchodzi w skład kremów do twarzy, toników i maseczek, kremów dla dzieci, balsamów do ciała czy odżywek do włosów.
Stosuj go regularnie, a Twoja skóra szybko zyska promienny wygląd, a włosy staną się lśniące i gładkie.
Opinie o Olej ryżowy 1 l DietWital
w naszym programie lojalnościowym.
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemJeszcze nie próbowałem.2022-04-02
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemSuper! Wykorzystuje do domowego majonezu :)2022-02-26
Z naszego bloga


Jak zrobić idealną tempurę? - odpowiednie warzywa i podanie
Jak zrobić idealną tempurę? Z jakimi warzywami? Jak ją podać? Sprawdźcie sami!

Olej ryżowy - właściwości i zastosowanie w kuchni oraz kosmetyce
W trosce o zdrowie, a także dobre odżywianie chętnie sięgamy po różnego rodzaju oleje. Dobroczynne właściwości tych substancji znane są od wieków. Coraz częściej w naszych domach można spotkać olej z ryżu, choć wciąż największą popularnością cieszy się w krajach azjatyckich. Dowiedz się, jakie jest zastosowanie oleju w kosmetyce, jakie dobroczynne działanie go charakteryzuje oraz czym wyróżnia się jego skład.