Ekologiczny koncentrat żurku z mąki gryczanej razowej. Produkt rolnictwa ekologicznego odpowiedni dla wegan, bezglutenowy. Koncentrat składa się wyłącznie z bezglutenowej mąki gryczanej, wody i soli - składniki te podawane są naturalnemu kiszeniu.
Produkt pasteryzowany.
Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 155kJ/37kcal |
| Tłuszcz | 0,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 |
| Węglowodany | 6,9 |
| w tym cukry | 0 |
| Błonnik | |
| Białko | 1,3 |
| Sól | 1,5 |
woda, mąka gryczana* (10%), sól, łuska gryczana* (1%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
