Sposób użycia: wymieszać wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce i pozotawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto przełożyć na rozgrzaną blaszkę i piec w temperaturze 180 st.C przez około 50 min. 1 opakowanie zakwasu wystarcza na 500 g mąki żytniej
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1413/334
Tłuszcz
1.8
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0.5
Węglowodany
w tym cukry
Błonnik
Białko
11.2
Sól
0.01
Skład
100% mąka żytnia* *Produkt pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Informacja alergenna
alergeny: gluten
możliwe alergeny: gluten
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od substancji zapachowych.
Nie tylko doskonale smakuje, ale też posiada wiele właściwości zdrowotnych. Przeczytaj, jak zrobić domowy zakwas z buraków czerwonych i kiedy warto go pić!
