Smalec gęsi – zastosowanie w kuchni i nie tylko
Gęsi smalec to szlachetny staropolski przysmak. Współcześnie docenia się jego walory smakowe, odżywcze, zdrowotne i kosmetyczne. Dlaczego warto zakosztować w tym niezwykłym specjale?
Czytaj więcej
Smalec gęsi 300 ml
OpakowanieWkład chłodzący
Promocja
Subskrypcja
Smalec gęsi 300 ml
- Smalec gęsi to zdrowy tłuszcz zwierzęcy, bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, idealny do smażenia.
Opis produktu
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 3672kJ/893kcal |
| Tłuszcz | 0 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 |
| Węglowodany | 0 |
| w tym cukry | 0 |
| Błonnik | 0 |
| Białko | 0 |
| Sól | 0 |
Skład
Tłuszcz gęsi sadełkowy
Warunki przechowywania
Przechowywać w warunkach chłodniczych.
Zapytaj o produkt
Opinie o Smalec gęsi 300 ml
5.00Liczba wystawionych opinii: 1
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz
1 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
w naszym programie lojalnościowym.
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemMniam mniam2022-02-06
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Z naszego bloga