Nasiona babki jajowatej, z UWAGI na bardzo wysoką zawartość błonnika, stają się coraz bardziej popularne. W obecności wody, uwalniają śluz i tworzą żel ułatwiający przesuwanie treści zalegających w jelitach. Nasiona można spożywać w postaci napoju, zalane wodą, mlekiem lub sokiem owocowym. Mogą stanowić także dodatek do pieczywa lub zagęszczacz do zup i sosów.
ZALECANE SPOŻYCIE
Nie więcej niż 5 łyżeczek dziennie i zachować ostrożność w podawaniu dzieciom. Podczas spożywania nasion zalecane jest picie dużej ilości płynów.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1030kJ/251kcal |
| Tłuszcz | 4,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 |
| Węglowodany | 3,9 |
| w tym cukry | 0,5 |
| Błonnik | 64 |
| Białko | 17 |
| Sól | 0,06 |
nasiona babki jajowatej* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Babka płesznik oraz babka jajowata to rośliny uprawiane w rejonie Morza Śródziemnego. Hoduje się je również na terenach zachodniej Azji, a także północnej Afryki. Ich nasiona wykazują szeroką aktywność prozdrowotną!
