Miso hatcho można dodawać do zup, sosów, dań jednogarnkowych, a także używać jako pastę do smarowania pieczywa. Doskonale komponuje się z warzywami, rybami i mięsem. Można go również wykorzystać jako bazę do przygotowania sosów i marynat.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
854kJ/204kcal
Tłuszcz
9,8
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,6
Węglowodany
5,4
w tym cukry
2
Błonnik
8,2
Białko
23,6
Sól
4
Warunki przechowywania
Miso hatcho należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Zupa miso to jeden ze znaków rozpoznawczych kultury japońskiej w Europie. Jej smak i aromat sprawia, że to od niej coraz więcej osób rozpoczyna przygodę z kuchnią japońską!