Oczarowuje żywicznym aromatem i łagodnym, niezbyt słodkim smakiem. Kolor ma ciemny, często z odcieniem zielonkawym. Powstaje na igłach świerków, sosen czy modrzewi, jest niezwykle cenny i często nazywany królem miodów.
UWAGI W zależności od warunków przechowywania, miód z UWAGI na swój naturalny skład ulega procesowi krystalizacji, twardnieniu, zmianie koloru lub rozwarstwieniu, co nie wpływa na ogólne walory smakowe i użytkowe produktu.
Wiele osób uwielbia miód spadziowy za jego bogaty smak i jedwabistą, płynną konsystencję. Ale nie tylko wygląda i smakuje niesamowicie – miód ze spadzi iglastej ma również wyjątkowe korzyści zdrowotne.