Masło klarowane ghee bio to doskonały dodatek do potraw, który wzmocni ich smak. Ma wysoką zawartość tłuszczu i jest bogate w kwasy tłuszczowe nasycone.
Opis produktu
Masło klarowane polecamy do pieczenia, duszenia, smażenia lub jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
3751kJ/896kcal
Tłuszcz
99,5
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
65
Węglowodany
0,1
w tym cukry
0,1
Błonnik
Białko
0,1
Sól
0
Skład
Bezwodny tłuszcz mleczny (z masła*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych w temp. od + 2 °C do + 6 °C.
Mimo że zalecenia żywieniowe mówią o ograniczaniu spożycia tłuszczów zwierzęcych, masło ghee jest uznawane za produkt, który warto wykorzystywać do obróbki terminczej. Czym się wyróżnia?