Klasyfikacja serów świata – poznaj znane i mniej znane rodzaje i gatunki serów
Sery to powszechnie lubiane i często spożywane produkty spożywcze. Grupa ta to nie tylko popularny ser żółty i biały. Czy znasz wszystkie ich rodzaje?
Czytaj więcejSKŁADNIKI
MLEKO krowie pasteryzowane*, sól, podpuszczka, bakterie fermentacji mlekowej (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
SER podpuszczkowy niedojrzewający parzony wędzony.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1566 kJ/377 kcal
Tłuszcz: 29 g
w tym kwasy nasycone: 17 g
Węglowodany: 1,0 g
w tym cukry: 1,0 g
Białko: 28 g
Sól: 3,3 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C