Fulgii de quinoa bio sunt obținuți din semințe de quinoa (quinoa) zdrobite. Recomandat ca adaos la supe, ca ingredient al pastelor și cotletelor. Se potrivesc foarte bine cu laptele, iaurtul și fructele, fiind perfecte și ca adaos la prăjituri și deserturi.
Se fierb fulgii în proporție de 1:2 (1 porție de fulgii pentru 2 porții de apă sau LĂCUT) la foc mic timp de aproximativ 5 minute, amestecând din când în când.
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1532kJ/363kcal |
| Fat | 5,9 |
| din care acizi grași saturați | 0,5 |
| Carbohidrați | 62 |
| din care zaharuri | 1,6 |
| Fibre | |
| Proteine | 12 |
| Salt | 0 |
fulgi de quinoa* 100% (*certificat organic)
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Komosa ryżowa (quinoa) zyskuje wśród wegetarian, wegan i osób zainteresowanych zdrową żywnością coraz większą popularność. Nic dziwnego, jest ona bowiem smaczna, zdrowa, dostarcza dużo energii, doskonale sprawdzając się jako dodatek zarówno do dań na słodko, jak i tych wytrawnych. Co należy wiedzieć o tej niezwykłej roślinie?
