Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku". Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1243kJ/296kcal |
| Tłuszcz | 1,3 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 |
| Węglowodany | 36 |
| w tym cukry | 2,3 |
| Błonnik | 24 |
| Białko | 23 |
| Sól | 0 |
fasolka biała Jaś* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
