Opis produktu
Produkt ekstrudowany. Ten wszechstronny zamiennik mięsa doskonale sprawdzi się w różnorodnych przepisach. Niezależnie od tego, czy planujesz zastąpić wołowinę, kurczaka, mielone mięso czy rybę, możliwości są niemal nieograniczone. Produkt składa się jedynie z trzech składników, a jednocześnie cechuje się wysoką zawartością białka i błonnika.
Sposób użycia
1. Umieść kawałki białka w misce (25 g na osobę).
2. Zalej wrzącą wodą i odstaw na 5 minut, aby namiękły.
3. Odcedź nadmiar wody za pomocą sita.
4. Użyj kawałków białka w swoim przepisie.
WSKAZÓWKA: Jeśli Twój przepis zawiera bulion, możesz użyć kawałków białka bez uprzedniego namaczania – wchłoną dodatkowy smak, wzbogacając danie.
Wartości odżywcze
Składnik odżywczy | Wartość w 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1428 kJ / 339 kcal |
Tłuszcz | 4,1 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
Węglowodany | 15 g |
Cukry | 2,9 g |
Błonnik | 15 g |
Białko | 53 g |
Sól | 1,2 g |
Składniki
Koncentrat białka grochu* 80 %, koncentrat białka bobu* 19 %, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
100 g