Czerwona soczewica łatwo się rozgotowuje, dlatego jest idealnym składnikiem zup, dodatkiem do sałatek i past kanapkowych. Soczewice wypłukać i gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 20 min. Posolić pod koniec gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1597/378
Tłuszcz
2.2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0.4
Węglowodany
w tym cukry
Błonnik
9.2
Białko
Sól
0.02
Skład
soczewica czerwona* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych
