- Skrobia z tapioki to naturalnie bezglutenowy produkt otrzymywany z korzenia rośliny manioku, nadający potrawom lekką i elastyczną teksturę.
Opis produktu
Skrobia z tapioki to produkt otrzymywany z korzenia rośliny manioku, charakteryzujący się neutralnym smakiem i doskonałą przyczepnością. Jest naturalnie bezglutenowa i bogata w węglowodany, co czyni ją świetną alternatywą dla tradycyjnych mąk w diecie osób nietolerujących glutenu. Może być używana do zagęszczania sosów, zup, czy deserów, jak również do przygotowywania ciast, naleśników, czy pierogów, nadając im lekką i elastyczną konsystencję. Prosty składnik, który stanowi wszechstronną bazę w kuchni.
Sposób użycia
Skrobia z tapioki może być stosowana jako zagęstnik do sosów i zup, dodatek do ciast i wypieków, oraz jako składnik do przygotowywania ciastek i pierogów. Wystarczy dodawać ją stopniowo, mieszając, aż uzyskamy pożądaną konsystencję. Może być również używana do panierowania mięs czy warzyw przed smażeniem. Dzięki swojej właściwości klejącej nadaje potrawom delikatną i elastyczną strukturę.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1524 kJ / 364 kcal |
Tłuszcz | 0,1 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 91 g |
w tym cukry | 0 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0,1 g |
Sól | 0,1 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
2 kg