Ekologiczny ryż parboiled został poddany wstępnej obróbce termicznej, dzięki czemu po ugotowaniu nie skleja się, ani nie pęcznieje. Działanie termiczne parą wodną pozwala zachować substancje odżywcze, znacznie skraca czas gotowania, sprawiając, że ryż pozostaje sypki i puszysty. Stanowi doskonały składnik dań głównych, a także idealnie komponuje się jako dodatek do sałatek, zup oraz potraw kuchni wschodniej.
SPOSÓB PRZYGOTWANIA
Do osolonej, wrzącej wody, wsypać ryż w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) i gotować na małym ogniu przez ok. 15 min.
