Opis produktu
Olej shea BIO PLANETE to cząstka Afryki w europejskiej kuchni. Znany jako "złoto afrykańskich kobiet", olej shea jest używany nie tylko w kosmetyce do pielęgnacji skóry i włosów, ale również w medycynie i jako składnik diety. Dzięki swojej odporności na wysokie temperatury, olej shea jest idealny do pieczenia i smażenia, nadając wypiekom chrupiącą, rumianą skórkę. Może także zastąpić masło pochodzenia zwierzęcego, stanowiąc doskonałą wegańską alternatywę do smarowania chleba.
Skład
olej shea* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
Tłuszcz | 100 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 48 g |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 47 g |
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 5,5 g |
Węglowodany | |
Cukry | |
Białko | |
Sól |
Uwagi
Olej shea w temperaturze do 28 stopni Celsjusza ma konsystencję stałą. Aby zmienić konsystencję na płynną, umieść produkt w kąpieli wodnej. W procesie dezodorowania oleju shea BIO PLANETE używa się pary wodnej, co jest formą fizycznej rafinacji i eliminuje potrzebę stosowania agresywnych substancji chemicznych. Olej należy wymienić po 10 użyciach.
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Masa netto
200 ml