Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy 900 ml
Opis produktu
Olej kokosowy rafinowany bezzapachowy, marki Intenson. Jest otrzymywany z miąższu orzechów palmy kokosowej. Olej jest bezwonny i bez smaku kokosa. Jest odporny na wysokie temperatury i proces jełczenia. Punkt dymienia oleju kokosowego wynosi 178 stopni C. Charakteryzuje się wysoką zawartością średnio łańcuchowych kwasów tłuszczowych MCT. Jednym z nich jest kwas laurynowy, który wykazuje działanie bakteriobójcze, antygrzybiczne oraz antywirusowe.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 3426/833 |
| Tłuszcz | 93 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 84 |
| Węglowodany | 0 |
| w tym cukry | 0 |
| Białko | 0 |
| Sól | 0 |
| Błonnik | 0 |
Skład
100% olej kokosowy bezzapachowy
Produkt nie zawiera substancji słodzących
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Olej kokosowy ma postać stałą do temperatury 25 ?C, powyżej której zmienia stan skupienia na płynny. Wielokrotne zmiany stanu skupienia nie wpływają na wartość odżywczą i jakość oleju.
Gwarantowany termin przydatności: 267 dni
Sposób użycia
Może być używany w procesie pieczenia, doskonały do smażenia w wysokich temperaturach oraz do smarowania pieczywa w zastępstwie masła.