Maranta trzcinowata to naturalny zagęstnik i zamiennik mąk glutenowych, idealny do przygotowywania klarownych zup, sosów, puddingów, ciastek, galaretek, budyniów, lodów i wypieków dla dzieci.
Opis produktu
Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych zup i sosów,puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych.
Sposób przygotowania
1 łyżkę maranty wymieszać z 250 ml zimnej wody, następnie dodać do gorącego dania i podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje.