?SKŁADNIKI ekologiczna mąka ŻYTNIA razowa typ 2000.
OPIS Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1365 kJ/323 kcal Tłuszcz 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g Węglowodany 61 g w tym cukry 10 g Błonnik 13 g Białko 9,5 g Sól 0 g
