Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Mąka z pszenicy samopszy stanowi idealny składnik do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1388kJ/328kcal
Tłuszcz
1,8
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,4
Węglowodany
62
w tym cukry
0,8
Błonnik
12
Białko
10
Sól
0
Skład
mąka z pszenicy samopszy pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.