Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1404kJ/332kcal
Tłuszcz
2,6
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,6
Węglowodany
59
w tym cukry
0,9
Błonnik
9,8
Białko
13
Sól
0
Skład
mąka z pszenicy płaskurki pełnoziarnista* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.