Mąka orkiszowa razowa 10 kg - Tola
- Mąka orkiszowa razowa to naturalnie pełnoziarnisty produkt o delikatnym orzechowym smaku, bogaty w błonnik i składniki odżywcze.
Opis produktu
Mąka orkiszowa razowa jest wyprodukowana z ziaren orkiszu, odmiany pszenicy o wyższej zawartości białka i składników odżywczych niż tradycyjna pszenica. Jest to pełnoziarnista mąka o ziarnach zmielonych raz, co oznacza, że zachowuje większość składników odżywczych. Dzięki temu ma bogatszy smak i teksturę w porównaniu do białej mąki pszennej. Jest również bogatym źródłem błonnika, który wspiera zdrowie jelit i reguluje poziom cukru we krwi. Dodatkowo, mąka orkiszowa razowa zawiera witaminy z grupy B, żelazo, magnez, cynk i inne składniki odżywcze, co czyni ją wartościowym dodatkiem do zdrowej diety.
Sposób użycia
Mąka orkiszowa razowa może być używana w wielu przepisach kulinarnych jako alternatywa dla tradycyjnej białej mąki pszennej. Można ją wykorzystać do wypieku chleba, bułek, ciast, naleśników czy placków. Dzięki jej delikatnemu orzechowemu smakowi i bogatej teksturze, dodaje ona charakteru i wartości odżywczej potrawom. Wymaga ona jednak pewnych dostosowań w przepisach, ponieważ ma wyższą zawartość błonnika i może absorbować więcej płynów, dlatego warto eksperymentować z proporcjami i technikami pieczenia.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1331 kJ / 315 kcal |
| Tłuszcz | 2,31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,49 g |
| Węglowodany | 56,31 g |
| w tym cukry | 3,06 g |
| Błonnik | 8,16 g |
| Białko | 12,52 g |
| Sól | 0,01 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.