Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1460kJ/344kcal
Tłuszcz
2,9
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,6
Węglowodany
68
w tym cukry
0,1
Błonnik
1,4
Białko
Sól
0
Skład
ekologiczna mąka jaglana 100 %.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. INFORMACJA: Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.
