Opis produktu
Ksylitol to naturalny słodzik pozyskiwany z kory brzozy, który występuje również w niektórych owocach i warzywach. Jego produkcja zachodzi także w ludzkim organizmie, gdzie dziennie wytwarzane jest około 15 g tej substancji. Ksylitol jest znacznie słodszy od tradycyjnego białego cukru, co sprawia, że należy go stosować w mniejszych ilościach. Charakteryzuje się szerokim zastosowaniem w kuchni - idealnie nadaje się do wypieków, deserów, naleśników oraz zarówno gorących, jak i zimnych napojów.
Sposób użycia
Ksylitol można stosować jako zamiennik zwykłego cukru w proporcji 1:1, jednak ze względu na jego większą słodycz zaleca się używanie mniejszej ilości. Doskonale sprawdzi się w pieczeniu ciast, przygotowywaniu deserów, jako dodatek do kawy, herbaty czy smoothies.
Wartości odżywcze
Składnik | Wartość w 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1000 kj / 240 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 99,8 g |
Cukry | 0,2 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Skład
ksylitol 100%
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (brazylijskich, nerkowca, włoskich, laskowych, migdałów), orzeszków ziemnych, soi, sezamu i selera.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.
Kraj pochodzenia
Polska
Masa netto
250 g