Opis produktu
Hummus z wędzoną papryką głownie składa się z ciecierzycy i pasty sezamowej. Ciecierzyca stanowi dobre źródło witamin z grupy B – ryboflawiny i niacyny, które wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego oraz biorą udział w tworzeniu czerwonych płytek krwi. Ciecierzyca jest również bardzo dobrym źródłem witaminy B5, witaminy B6 i witaminy B1 oraz kwasu foliowego. Sezam należy do nasion roślin oleistych. Charakteryzuje się wysoką odpornością na procesy utleniania co wynika z obecności sezamolu i jego pochodnych. Wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Duża zawartość witaminy E oraz pochodnych sezaminy, może przyczyniać się do obniżania stężenia cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL cholesterolu. Vege up proponuje wysokiej jakości dania niezawierające glukozy i laktozy, przygotowywane z dokładnie wyselekcjonowanych warzyw, kasz, roślin strączkowych i nasion.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 597/143 |
Tłuszcz | 7.5 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7.5 |
Węglowodany | 11.5 |
w tym cukry | 1.7 |
Białko | 5 |
Sól | 0.9 |
Błonnik | 4.4 |
Skład
Gotowana ciecierzyca (46%), pieczona marchew (23%), woda, pasta sezamowa tahini (4%), olej rzepakowy, sok z cytryny, sól, wędzona papryka w proszku (0,5%), czosnek, curry (w tym gorczyca), pieprz, papryka chili
Produkt nie zawiera substancji słodzących.
Warunki przechowywania
Przechowywać w temp. Pokojowej/po otwarciu przechowywać w lodówce.
Gwarantowany termin przydatności: 271 dni.
Sposób użycia
Danie gotowe do spożycia.
Informacje alergenne
Produkt zawiera sezam i gorczycę.