Opis produktu
Moya Matcha Kulinarna to wyjątkowa, ekologiczna zielona herbata matcha pochodząca z trzeciego zbioru liści herbacianych krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi osłonami chroniącymi je przed słońcem. Dzięki takiej metodzie uprawy, liście te zawierają wyższe stężenie chlorofilu i teaniny, co przekłada się na ich intensywnie zielony kolor i wyjątkowe właściwości. Herbata ta charakteryzuje się wyraźnym smakiem z mocno wyczuwalną goryczką, co sprawia, że jest ceniona przez cukierników i kucharzy na całym świecie. Matcha Kulinarna dodaje finezji potrawom, urozmaica torty, ciasta oraz wytrawne sosy, jak majonez. Warto zaznaczyć, że jej wydajność wzrasta wraz z jakością użytego produktu.
Sposób użycia
Aby przygotować idealną matchę, rozpuść 1 łyżeczkę proszku w 100 ml gorącej wody o temperaturze 80°C, dokładnie mieszając. Możesz również najpierw rozpuścić matchę w odrobinie zimnej wody, a następnie dolać wrzątek. Do mieszania najlepiej użyć bambusowego chasen lub ręcznego spieniacza do mleka. Ze względu na jej intensywną gorycz, nie zaleca się picia samej matchy z wodą, ale świetnie sprawdzi się w matcha latte czy matcha smoothie.
Skład
Ekologiczna zielona herbata matcha.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia
Japonia
Masa netto
250 g