Grzyb o delikatnym smaku i mięsistej konsystencji, źródło błonnika i składników mineralnych. Produkt ekologiczny, uprawiany bez sztucznych nawozów i pestycydów.
Idealny do smażenia, duszenia i pieczenia. Sprawdza się w zupach, sosach, risotto, zapiekankach oraz jako dodatek do dań jednogarnkowych.
