Fasola adzuki 10 kg - Tola
- Fasola adzuki to małe, czerwone ziarna pełne białka i błonnika, nadające potrawom bogaty smak i kremową konsystencję.
Opis produktu
Fasola adzuki, znana także jako czerwona fasola, to roślina strączkowa pochodząca z Azji, popularna ze względu na swoje bogactwo w białko, błonnik i składniki odżywcze. Jej małe, czerwone ziarna mają delikatny, słodkawy smak, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Fasola adzuki jest także świetnym źródłem żelaza, magnezu, potasu i witamin z grupy B. Można ją wykorzystać w zupach, sałatkach, a także jako składnik farszu do pierogów czy kotletów. Jej kremowa konsystencja sprawia, że nadaje potrawom nie tylko smaku, ale i lekkiego, aksamitnego charakteru.
Sposób użycia
Fasolę adzuki najpierw należy dokładnie płukać pod bieżącą wodą, a następnie gotować przez około 45-60 minut, aż będą miękkie. Gotowe ziarna można dodać do zup, curry, sałatek, czy dań jednogarnkowych. Przed gotowaniem warto namoczyć fasolę przez kilka godzin, co skróci czas gotowania i ułatwi trawienie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1302 kJ / 315 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 45,9 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Błonnik | 15,7 g |
| Białko | 21,4 g |
| Sól | 0,05 g |
W tym składniki mineralne: potas 1188 mg, wapń 163 mg, fosfor 437 mg, magnez 169 mg, żelazo 6,9 mg, tiamina 0,67 mg, ryboflawina 0,23 mg.
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.