1 opakowanie drożdży (9g) wystarcza na 500 g mąki i odpowiada połowie kostki świeżych drożdży. Dobrze wymieszać 500 g mąki i 9 g drożdży z opakowania Lecker`sa. Następnie dodać 100 ml ciepłej wody ((nie rozpuszczać bezpośrednio w płynie!). Zostawić ciasto na 1-2 godziny w ciepłym miejscu a następnie rozgnieść.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1360/325
Tłuszcz
7
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
1.5
Węglowodany
w tym cukry
<0.5
Błonnik
29
Białko
Sól
0.5
Skład
Drożdże* *Produkt pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.