Biotalarki pradawne ziarna Azji Siejeje BIO, 50g
Biotalarki pradawne ziarna Azji Siejeje BIO, 50g
Biotalarki pradawne ziarna Azji Siejeje to talarki z czterech gatunków ryżu: brązowego, czerwonego, czarnego i jaśminowego. Ryż to jedna z najstarszych roślin uprawnych świata. Szacuje się, że w Chinach zaczęto go uprawiać około 9 000 lat temu. W przypadku ryżu brązowego ziarno ryżu białego jest oczyszczane jedynie z twardych, zewnętrznych łupin, dzięki czemu ziarno zachowuje warstwę zwaną zarodkiem. Dzięki temu zachowana jest większość cennych właściwości ryżu, zwłaszcza zawartość witamin i minerałów oraz błonnika. Z kolei czerwony ryż zawiera dużo antyoksydantów, dzięki czemu jego częste spożywanie zmniejsza stres oksydacyjny w komórkach, zapobiega rozwojowi nowotworów, hamuje procesy starzenia i wspiera funkcjonowanie układu krwionośnego. Czarny ryż ma łagodny, orzechowy smak. Uprawiany jest najczęściej w Indonezji i Tajlandii. Nazywany był „zakazanym ryżem", ponieważ początkowo w Chinach był on przeznaczony tylko dla cesarza i nikomu innemu nie wolno było go jeść. Oprócz błonnika i przeciwutleniaczy w postaci witaminy E, czarny ryż bogaty jest również w liczne składniki mineralne, zwłaszcza żelazo. W porównaniu do białego ryżu zawiera więcej witamin z grupy B, wapnia, magnezu, żelaza i cynku.
Składniki:
ryż brązowy 82%*, ryż czerwony 7%*, ryż czarny pełnoziarnisty 6%*, ryż jaśminowy pełnoziarnisty 4%*, sól kłodawska 1%
*składniki pochodzące z upraw ekologicznych
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 1465kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,9g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g
Węglowodany 71g
w tym cukry 0,8g
Błonnik 7,7g
Białko 7,4g
Sól 1,1g
Alergeny:
Produkt może zawierać gluten.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent:
Siejeje
62-800 Kalisz
ul. Piwonicka 19