Najwyższej jakości klasyczne ciasto Pandoro (pan d'oro), czyli drożdżowa babka waniliowa na naturalnym zakwasie o kształcie ośmiokątnej piramidy. Ciasto o żółto-złotej barwie i regularnej strukturze. Na zewnątrz intensywnie złocista. W opakowaniu saszetka cukru pudru do posypania babki. Tradycyjna babka bożonarodzeniowa, która powstała w Weronie. Zgodnie ze swoją nazwą pan d'oro oznacza "złoty chleb’" co odnosi się do złotych liści, które dekorowały ciasto podawane na bankietach w Weronie za czasów Republiki Weneckiej.
Opakowanie zawiera: 600 g ciasta, 30 g saszetki z cukrem pudrem.
Skład
Ciasto [mąka PSZENNA* typ "0" 33 %, cukier trzcinowy*, MASŁO* 15 %, JAJA* 13 %, zakwas* 7,5 % (mąka PSZENNA typ "0", woda), żółtko JAJA*, syrop z agawy*, słód JĘCZMIENNY*, sól, olejek eteryczny cytrusowy* 0,1 % (pomarańcza*, cytryna*), ekstrakt z wanilii* 0,1 %]. Cukier puder [cukier trzcinowy*, skrobia kukurydziana*]. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna | 1651 kJ/393 kcal |
Tłuszcz | 16 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,1 g |
Węglowodany | 54 g |
Cukry | 20 g |
Błonnik | 1,7 g |
Białko | 7,5 g |
Sól | 0,7 g |
Informacja alergenna
Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ, inne zboża zawierające gluten.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia
Włochy
Masa netto
600 g