ZAKWASOWNIA

Zakwasownia to rodzinna manufaktura z Trójmiasta, w której procesy fermentacji i tworzenie kuchni roślinnej są prawdziwą pasją. W ich ofercie znajdziesz niepasteryzowane zakwasy, kiszone warzywa, octy owocowe, a także orientalne kimchi i kombuchę. 

Producent stawia sobie za cel promowanie zdrowego żywienia oraz życia w zgodzie ze środowiskiem, co przekładane jest również na procesy produkcyjne. Oferowane produkty powstają wyłącznie na bazie ekologicznych roślin, bez sztucznych dodatków i konserwantów oraz przy zachowaniu polityki zmniejszania ilości odpadów. Dzięki zastosowaniu naturalnych metod kiszenia przetwory wykazują właściwości probiotyczne wspierające florę bakteryjną jelit, a do tego są pełne witamin i minerałów. 

Lista produktów producenta Zakwasownia: