Darmowa dostawa od 50,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Soja

( ilość produktów: 8 )

BIO soja – niezwykle zdrowe nasiona w atrakcyjnej cenie. Zrób ekologiczne i bezpieczne zakupy w Arkanach Smaku!

Soja to czołowa przedstawicielka nasion roślin strączkowych. Wyróżnia się dużą zawartością łatwo przyswajalnego białka oraz cennych składników aktywnych. Produkty z soi stanowią podstawę większości diet wegańskich i wegetariańskich na całym świecie. Uprawy rośliny przeznaczone są nie tylko do celów spożywczych, ale także z przeznaczeniem na produkcję pasz dla zwierząt oraz wyrobów z branży przemysłowej czy kosmetycznej. W Arkanie Smaku oferujemy Ci nasiona soi najwyższej jakości, pochodzące z upraw ekologicznych. Kupisz ją w różnych odmianach i pod różną postacią.

MarkaMarka
+ Rozwiń- Ukryj
Przedziały cenowePrzedziały cenowe
Certyfikat BIOCertyfikat BIO
Bez glutenuBez glutenu
WegańskiWegański
WegetariańskiWegetariański
Pokaż tylko Pokaż tylko
CenaCena
-

Nasiona soi w wersji BIO

Zastanawiasz się, gdzie kupić soję? Gwarantujemy Ci, że w naszym sklepie znajdziesz produkty najwyższej jakości. Oferujemy certyfikowany ekologiczny asortyment, który pochodzi od sprawdzonych dostawców, z kontrolowanych upraw. Ciesz się autentycznym smakiem i najwyższą wartością odżywczą strączków!

W ofercie znajdziesz m.in.:

  • soję w postaci suchych nasion oraz w zalewie (w puszce),
  • soję czarną,
  • a także granulat sojowy i kiełki soi.

Soja jako źródło białka

Nasiona soi są doskonale znane przede wszystkim wegetarianom i weganom. Są one jednym z podstawowych surowców roślinnych dostarczających sporej ilości białka, przez co stanowią świetny zamiennik mięsa w diecie. Suche ziarno może zawierać nawet 40% tego składnika. Białko sojowe prezentuje porównywalną wartość odżywczą do białek mięsa czy jaj kurzych.

Co więcej, soja oferuje szerokie możliwości zastosowania w przetwórstwie żywności. W rezultacie to właśnie ten gatunek jest najczęstszym składnikiem różnorodnych wyrobów wegańskich, w tym wszelkich roślinnych odpowiedników mięsa (np. kotletów sojowych). Podstawowe produkty z soi to:

  • napój sojowy,
  • tofu,
  • olej i sos sojowy,
  • mąka sojowa.

Soja ? indeks glikemiczny i skład

Podobnie jak większość nasion roślin strączkowych, soja charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym (IG). Oznacza to, że nie powoduje ona gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi, a więc może być bezpiecznie spożywana przez cukrzyków czy osoby chorujące na insulinooporność.

Soja wyróżnia się bardzo bogatym składem chemicznym. Oprócz białka dostarcza także cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe (tzw. zdrowe tłuszcze) i duże ilości błonnika pokarmowego. Dzięki takiej kompozycji składników odżywczych, nasiona te skutecznie zaspokajają głód i utrzymują sytość na długi czas. Co więcej, wpływają one pozytywnie na pracę układu pokarmowego, m.in. usprawniając trawienie.

To jednak nie wszystko, ponieważ ziarna te dostarczają również wielu witamin i minerałów. Przede wszystkim należy wspomnieć o witaminach z grupy B, magnezie, potasie, wapniu, fosforze i manganie.

Soja ? fitoestrogeny

Soja jest także bogata w izoflawony, które należą do grupy naturalnych antyoksydantów. Oznacza to, że mają zdolność do pozbywania się wolnych rodników, które to są odpowiedzialne m.in. za rozwój komórek nowotworowych.

Izoflawony roślinne swoją budową chemiczną przypominają żeńskie hormony płciowe ? estrogeny, dlatego też nazywane są fitoestrogenami. W związku z tym wykazują podobne do hormonów działanie, choć jest ono zdecydowanie słabsze.

Efekty działań hormonalnych wynikających ze spożycia soi odczuwać mogą kobiety w okresie menopauzy ? i są one pozytywne. Mowa tu o łagodzeniu nieprzyjemnych objawów związanych z okresem przekwitania, takich jak uderzenia gorąca, nadmierna potliwość, rozdrażnienie, bóle głowy. Fitoestrogeny mogą ponadto zapobiegać rozwojowi raka piersi oraz osteoporozy.

Zaufane Opinie IdoSell
4.76 / 5.00 2433 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-09-26
Wszystko zgodne z zamówieniem
2022-09-24
Mimo dopłaty za "ekologiczne zapakowanie", opakowanie jednego z zakupionych produktów (fasolka czarna) było uszkodzone i fasolka rozsypała się po całym kartonie.

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel