Zdrowa żywność zdobywa zwolenników, pozwala urozmaicić codzienne menu. Odkrywa się na nowo prastare składniki, które okazują się bardzo zdrowe i otwierają inspirujący świat nieznanych wcześniej smaków. Za odmiany pradawne uznaje się zboża, które przez ostatnich kilkaset ostatnich lat nie zostały poddane żadnym ulepszeniom i modyfikacjom. Takim gatunkiem jest samopsza. Innymi prastarymi zbożami są: okrisz, pszenica khorasan, czyli kamut, freekeh (zielona pszenica), bulgur samopsza (einkorn) i płaskurka (farro, emmer), proso, jęczmień, owies, sorgo.
Samopsza ziarno BIO 400 g
Składniki: ziarno pszenicy samopszy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g : Wartość energetyczna: 1361 kJ / 325 kcalTłuszcz: 3,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g, Węglowodany: 58 g, w tym cukry: 1,5 gBłonnik: 9 g, Białko: 15 g, Sól: 0,003 g
Sposób przygotowania: Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię