Ocet

Ocet stosujemy jako przyprawę zakwaszającą. Ma on właściwości pobudzające apetyt i poprawiające trawienie ciężkostrawnych potraw. Największą popularnością w Polsce cieszy się ocet jabłkowy, ocet balsamiczny oraz ocet winny. Warto odkryć produkt najlepszy dla nas.

  • nowość
Ocet Kokosowy Bio 250 g - Maya Gold Ocet Kokosowy Bio 250 g - Maya Gold
Producent: Brak
Cena: 7,99 zł
szt.
zobacz więcej
Ocet z Miętą Eko 0,25 L Ocet z Miętą Eko 0,25 L
Producent: Brak
Cena: 7,99 zł
zobacz więcej

Wykorzystanie w kuchni

Ocet powstaje w wyniku fermentacji octowej alkoholu. Nie każdy jest jego miłośnikiem, ale jest to znana przyprawa zakwaszająca. Jako dodatek występuje w niemal każdym gotowym sosie. Bez niego nie wyobrażamy sobie przetworów czy marynat mięs. Wzbogaca różnorodne dressingi czy sosy przygotowywane od podstaw. Dodaje smaczku przeróżnym galaretom spożywanym na zimno jako przekąski. Ocet w kuchni ma wiele różnych zastosowań. Używany z głową wspomaga trawienie i pobudza apetyt.

Ocet do czyszczenia i nie tylko

Okazuje się, że ocet ma wiele zastosowań. W kuchni oraz w całym domu! Dlatego każdy powinien mieć u siebie taką butelkę. Ocet świetnie usuwa bakterie i pleśń, dlatego nadaje się do dezynfekcji lodówki. Najczęściej stosuje się roztwór z wodą w proporcjach 1:1. Tak samo sprawdzi się do czyszczenia mikrofalówki czy innych powierzchni kuchennych. Ocet pomoże pozbyć się kamienia w pralce czy czajniku. Podobnie usuwa naloty z kawy i herbaty w termosie. Ocet pomaga pozbyć się zanieczyszczeń z fug oraz boazerii. O dziwo — jest dobrym dodatkiem do prania. Dodanie szklanki do pojemnika na płyn zmiękczy nasze tkaniny, zapobiegnie ich elektryzowaniu się i nie dopuści do farbowania. Pojemnik z octem jest doskonałym wabikiem na muszki owocówki. Natomiast wybuchowa mieszanka z solą i sodą oczyszczoną pozwala przeczyścić zapchane rury w kuchni czy łazience. To naprawdę magiczny płyn!

Modny ocet jabłkowy — właściwości

Ten produkt cieszy się największą popularnością w octowej rodzinie. Nie w tym dziwnego. Ocet jabłkowy zawiera wiele elementów odżywczych. Jednym z głównych jest pektyna, która reguluje procesy trawienne i oczyszcza układ trawienny. Inne witaminy i minerały regulują poziom cukru we krwi, obniżają cholesterol, poprawiają odporność, wzmacniają włosy i paznokcie, a nawet wspomagają pamięć. Wiele mówi się o occie jabłkowym na odchudzanie. Czy to prawda? Produkt ten pobudza produkcję enzymów trawiennych, natomiast dodawany do posiłków szybciej przyniesie uczucie sytości. Jak pić ocet jabłkowy, by sobie nie zaszkodzić? Kuracja odchudzająca zakłada dzienne wypijanie 1 - 2 łyżek produktu rozcieńczonych w szklance wody. Przed jej rozpoczęciem warto jednak skonsultować się ze swoim lekarzem.

Zastosowanie octu jabłkowego

Ocet jabłkowy ma także inne, zewnętrzne zastosowania. Sprawdza się w kosmetyce. Przy skórze trądzikowej warto wypróbować tonik z octu jabłkowego i wody. Płukanka stosowana na włosy odżywia je, zmniejsza wydzielanie sebum, działa przeciwłupieżowo. Okłady z roztworu octu jabłkowego pozwalają zminimalizować ból stawów. Jego właściwości antyseptyczne i przeciwgrzybicze pomagają walczyć z wszami, grzybicą paznokci czy kurzajkami. Nadaje się także do sprzątania oraz mycia warzyw i owoców. Ma wiele zastosowań, ale jedno jest pewne — powinien zagościć w naszej kuchni!

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium