Monte Veronese to włoski ser z Chronioną Nazwą Pochodzenia D.O.P. z Północnego regionu Włoch, Wenecji Euganejskiej. Miejsce pochodzenia MLEKA to obszar głównie alpejski, bogaty w żyzne pastwiska z długą tradycją chowu bydła, produkcji MLEKA i sera. Monte veronese D’allevo jest produkowane z MLEKA częściowo odtłuszczonego, pozyskanego od krów wypasanych wysoko w górach od maja do października. Idealny na deskę serów. Świetnie komponuje się z gorzkimi konfiturami oraz z kieliszkiem dobrego Bardolino.
