Ser caciotta al. tartufo bio (około 0,25 kg)

SKŁADNIKI
pasteryzowane mleko krowie*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, trufla letnia* 2 % (Tuber aestivum vitt), kultury bakterii kwasu mlekowego (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Caciotta to tradycyjny włoski ser z mleka krowiego z centralnych regionów Włoch. Czarna trufla nadaje mu charakterystycznego smaku i aromatu czyniąc z tego tradycyjnego sera produkt ekskluzywny. Świetnie komponuje się z pikantnymi daniami oraz z winem czerwonym.    


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1667 kJ/402 kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy nasycone: 21 g
Węglowodany: 1,9 g
w tym cukry: 1,2 g
Białko: 25 g
Sól: 0,7 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.